Wir fahren zu unserem Schnorchelplatz vor dem Le Morne oder bei La Preneuse um ausgiebig die Korallenfische zu beobachten. Auf dem Weg zur Ile aux Benitiers passieren wir den Crystal Rock bevor wir an Land gehen. Der Tisch ist gedeckt und wir starten unser Hausgemachtes BBQ mit Huhn, Fisch, Wurst, Salat und Baguettes. Kühle Getränke und Wein nach Wunsch werden selbstverständlich serviert.